recetas ricas

recetas ricas 

FLAUTAS DE JAMON Y QUESO CASERAS

Flautas de jamon y queso caseras

Por Gorka Barredo en 09/08/2018

Tiempo de Preparación: 15 minutes

FLAUTAS DE JAMON Y QUESO CASERAS

Flautas de jamon y queso caseras. Una receta muy recurrente. Facil y rapida de hacer. Tan rápida como 15 minutos. Las venden ya hechas pero, si las hacemos nosotros en casa, nos sabrán más ricas y además, salen más económicas. Para hacerlas tan sólo necesitaremos 3 ingredientes y todos, muy fáciles de conseguir. Así, tan fácil como suena. Y además tendremos un plato final bastante rico. Así que podemos decir que estas flautas tienen las tres B. Para hacer este plato tan agradecido, necesitarás estos ingredientes.

INGREDIENTES PARA HACER UNAS FLAUTAS DE JAMON Y QUESO CASERAS PARA 4 PERSONAS:

• 8 tortillas mexicanas
• 8 lonchas de jamón cocido
• 16 lonchas de queso emmental

RECETA DE LAS FLAUTAS DE JAMON Y QUESO CASERAS:

1.- Sobre una tortilla mexicana normal y corriente, ponemos un par de lonchas de jamón cocido. Hasta cubrirla de un extremo a otro. Sobre ella, ponemos cuatro lonchas de queso, también hasta cubrir. Ponemos el doble de queso que de jamon cocido porque buscamos que se derrita y encontrarnos esto después, en boca. Seguimos con esto hasta terminar con todas las tortillas

2.- Enrollamos cada una de las flautas, de tal manera que el relleno de jamon y queso quede bien encerrado. Al final, es como un sandwich pero con tortillas, lo que vamos a hacer

3.- Introducimos en el horno, previamente calentado a 200ºC. De esta manera, las tortillas se calentarán bien, tomarán algo de color y sobre todo, el queso se fundirá.

4.- Pasados alrededor de 5 minutos, retiramos del horno y servimos inmediatamente

Muy fáciles y rápidas de hacer que son estas flautas de jamon y queso caseras. 10 minutos para el relleno y 5 de horneado ¡Pruébalas a hacer en casa!